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Ce café provient de la région de Sidamo en Éthiopie. Tasse légère, peu acidulé avec un parfum caractéristique de jasmin.
Torréfaction artisanale
Nous torréfions chaque café spécifiquement pour faire ressortir le meilleur des arômes
Torréfaction quotidienne
Au meilleur prix
Ce café pousse à une altitude de 1500 à 1800 mètres. Il est de grade 2.
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Les plantations sont situées entre 1200 et 1500 mètres, c'est un arabica récolté entre avril et septembre. Il répond aux exigences strictes de l'agriculture biologique.
Il a un arôme doux et une saveur agréable.