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La tablette de détartrage a été spécialement conçue pour les machines automatiques à café JURA. Elle assure un détartrage propre, efficace et particulièrement durable.
Le cycle de détartrage s’effectue en deux phases :
• Première phase : élimine soigneusement tous les résidus de calcaire de la machine à café.
• Deuxième phase : imprègne le circuit de liquides d’un film protecteur et protège durablement les conduites et le bloc thermique contre la corrosion.
Le café provient d'une coopérative regroupant plusieurs petits producteurs situés dans la région de Jinotega, réputée pour être la meilleure, à plus de 1300m d'altitude.
La région bénéficie d'un sol volcanique riche et d'un climat tropical idéal.
Café S.H.G. (Strictly Hard Grown) 90% au dessus du crible 19.
- Capacité de préparation de l’espresso : 6 – 20 g
- Nombre de boîtes à grains/broyeur : 1
- Nombre de boîtes d’ingrédients : 2
- Nombre de mélangeurs : 1
- L 409 x P 567 x H 780 mm
La Finca San Fernando, située à plus de 1 500 mètres d'altitude dans la région de Chalatenango, s'étend sur 140 hectares dédiés à la culture des variétés Pacamara et Bourbon.
Engagée dans la durabilité, la ferme suit un programme qui assure un revenu annuel tout en promouvant une agriculture durable à travers le recyclage, l'éducation et la collecte des déchets. Respectueuse de l'environnement, elle pratique également la culture d'ombrage pour préserver la flore et la faune.
La province d'Aceh, située entre 1 100 et 1 300 mètres d'altitude, est réputée pour son café Gayo Mountain. Cultivé entre les lacs Tawar et Takengon, aunord de Sumatra, le sol andosol, riche enminéraux, maintient sa fertilité.
C'est un café de grade 1 semi-lavé.
Pourquoi utiliser Pulycaff 2.5g avec votre broyeur expresso ?
- - Détruire les huiles de café nichées dans le groupe café
- - Maintenir une haute qualité de votre expresso
- - Élimine les résidus de calcaire dans le groupe café
Ce café pousse à une altitude de 1500 à 1800 mètres. Il est de grade 2.
- Groupe café à chambre variable de 8,5 à 15 gr
- Ecran tactile 7’’
- Un unique point de distribution pour le café, le lait et l’eau
- Connexion à l'eau en direct
- Inclus la tête et les raccords
- Profitez d'une eau de qualité pour vos boissons chaudes en réduisant les substances qui altèrent les arômes
- Réduit efficacement les dépôts de calcaire pour les machines à café, il y a donc moins de pannes de vos appareils.
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