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  • Provenance : Afrique
  • Provenance : Asie
  • Provenance : Café des îles
  • Profil sensoriel : Long en bouche
  • Fermentation : Lavé
  • Fermentation : Nature
Café d'Inde Malabar

Il a un grade AA, crible 18 et plus. Type Arabica Kent, catimor et Caturra.

Ce café est dit "Moussonné": il est cultivé avec un procédé reproduisant le traitement naturel très particulier de la Mousson.

29,00 € TTCPrix
Café de Sumatra, Indonésie

La province d'Aceh, située entre 1 100 et 1 300 mètres d'altitude, est réputée pour son café Gayo Mountain. Cultivé entre les lacs Tawar et Takengon, aunord de Sumatra, le sol andosol, riche enminéraux, maintient sa fertilité.

C'est un café de grade 1 semi-lavé.

30,50 € TTCPrix