• café de Colombie
    café de Colombie

    Colombie Supremo I.G.P., 1kg

    Ce café de Colombie a un corps suave et légèrement acidulé. L'appellation Supremo regroupe les cafés colombiens de qualité supérieure.

    Mouture :
    26,00 € TTC
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      Torréfaction artisanale

    Nous torréfions chaque café spécifiquement pour faire ressortir le meilleur des arômes

     

    Torréfaction quotidienne

     

    Au meilleur prix

    Ca café pousse dans la région de Huila dans le Sud Ouest de la Colombie, à la naissance de la Cordillère des Andes entre 800m et 1900m d'altitude.

    C'est un bourbon, Typica, Caturra de crible 17/18.

    Provenance
    Amérique du Sud
    Profil sensoriel
    Acide
    Fermentation
    Lavé
    Torréfaction
    Blonde

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    Il a un grade AA, crible 18 et plus. Type Arabica Kent, catimor et Caturra.

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    29,00 € TTCPrix
    Café du Pérou bio
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    Café du Pérou Chanchamayo Bio, 1kg

    Les plantations sont situées entre 1200 et 1500 mètres, c'est un arabica récolté entre avril et septembre. Il répond aux exigences strictes de l'agriculture biologique.

    Il a un arôme doux et une saveur agréable.

    26,50 € TTCPrix